多治見市 和食

多治見市青木町、土岐川沿いに店を構えるうなぎ屋です。
『うなぎが違う、焼きが違う、タレが違う』
愛知県は三河産を中心に厳選された活きうなぎを使用。
注文を受けてから焼き始め、秘伝の甘辛タレでこんがりと焼き上げます。
定番の「うなぎ丼」、ちょっと贅沢に「うな重」、３種の食べ方「ひつまぶし」
美味しいうなぎを楽しんで下さい。
昨今のシラスうなぎの不漁から活鰻価格が値上がり当店でも価格改定をさせていただきましたが少しでも手軽に食べていただきたいと、値上げ幅を押さえ頑張っています。

自家製麺で作った料理
そばは荘川村から桜海老は駿河湾から直送、こだわりの食材と共に自家製麺はコシがあり満足いただけること間違いなし！
「最幸（サイコー）セット」に付く生桜えびのかき揚げ丼はそのまま食べられるだけではなく、お茶漬けも楽しめます。ピリ辛肉そばつけ麺は豚しゃぶの入った汁に海苔やゴマの風味が絶妙なマッチ☆ボリュームもあります。
「手作りそば茶のブランマンジェ」もそば茶の風味にとろける食感がたまりません！