日進市 モーニング

挽きたての豆が香る、まろやかなコーヒー。
閑静な住宅地にたたずむ自家焙煎コーヒーの店。
窓の外にはクヌギやカエデが茂る小さな森が広がり、
木々の間から差し込む緑の光線を受けながら、ゆっくりとコーヒーを満喫できる。
「とうきょうブレンド」など3種類のオリジナルコーヒーは
挽きたての豆を使い、注文を受けてから一人前ずつ丁寧にペーパードリップ。
雑味がなく豆本来のうま味を味わえるのが魅力だ。
作り置きせず注文ごとにできたてを出す「コールドコーヒー」(￥600)も人気。