そいみーと

「そいみーと」て知ってます

春日井市押沢台にある「ナップの森」さんで販売している商品ですが、
愛知県産のふくゆたかという豆を使い、沖縄北谷のにがりを使った、すごーく変わった
「豆腐」だそうです
「豆腐」といっても、ぷよよーんと弾力のある不思議なものです
ミンチ状になった物は、ミンチそのもの。
今回は、ミンチの代わりに「そいみーと」を使ってマーボー豆腐を作ってみました！

見た目には、全く変わらないので誰も気付かず食べていました。
食べ終わった後にパパさんに、「ミンチの代わりにそいみーとを使ってみたけど・・・」と言ってみたけど、全く気付かなかったようで～す

お肉の代わりに「そいみーと」を使えばダイエットにもなるよ
一度試してみては、いかがでしょう

くいしんぼうママ

INFORMATION.。o○o。.★.。o○o。.☆.。o○o。.★.。o○o。.☆
ナップの森
住所　　　　　　愛知県春日井市押沢台4-5-19
TEL　　　　　　0568-94-5634
営業時間　　　AM10：00～PM5：00　　　　　　　　
定休日　　　　　月・火曜日

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そいみーとで『ミートソース』作ってみました
くいしんぼうママからもらった「そいみーと」。ケロもお料理してみました。
　　ミートスパゲッティとポトフ
　　

150g程のそいみーとに10g程ミンチも足して食感を比べてみたのですが、ぜーんぜんお肉と変わりません！味がさっぱりしていて体にいいもの食べてる感じです
これできっとけっこうカロリーオフになってるんでしょうね
大満足です！くいしんぼうママありがと～

ケロ